➡️Ingredientes
1/2 litro de jugo de arándano
3/4 de taza de leche de almendra
1/2 taza de agua
1 cucharaditas de stevia
4 hojas de gelatina
➡️Preparación
1. Remoja las hojas de gelatina en un tazón con agua fría. Hierve la taza de agua en una olla.
2. Retira del fuego y agrega la gelatina escurrida. Mezcla con varillas y divide la mezcla en dos partes: una con un 1/3 de la cantidad de agua y la otra con los otros 2/3. Revuelve la primera con la leche de almendra y la stevia, y la otra con el jugo de arándano.
3. Viértelo en recipientes al gusto unos 3/4 con la gelatina de arándano; refrigera hasta que cuaje.
4. Calienta un poco la leche de almendras y agrega dos o tres cucharadas sobre cada vaso de gelatina. Refrigera hasta que cuaje antes de servir.
Podéis incluso incorporar a la gelatina algún arándano entero a la hora de refrigerar😜
COME SALUDABLE Y DISFRUTA
